全國农產品批發市場一周價格行情监测報告(2023年4月21日—2023年4...

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据农業屯子部“天下农產物批發市場代價信息體系”监测，本周（202花蓮外送茶,3年04月21日--2023年04月27日）农產物批發代價200指数為124.71點，比上周降低1.52點，比客岁同期降低7.30個點。

本周重點监测的畜禽產物猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡與上周比拟，變革幅度在-0.4～0.4%之間（如表1所示）。

表1 重點监测的畜禽產物代價及變革幅度

產物種类 上周 本周 客岁同期 环比 同比 单元（元/千克） （%） 猪肉 19.33 19.41 18.21 0.4% 6.6% 羊肉 68.38 68.08 70.08 -0.4% -2.9% 牛肉 76.73 76.60 76.68 -0.2% -0.1% 鸡蛋 10.46 10.49 10.24 0.3% 2.4% 白条鸡 18.30 18.33 17.92 0.2% 2.3%

本周，重點监测的水產物草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼與上周比拟，變革幅度在-1.6～0.7%之間（如表2所示）。

表2 重點监测的水產物代價及變革幅度

產物種类 上周 本周 客岁同期 环比 同比 单元（元/千克） （%） 草鱼 15.23 15.32 17.74 0.6% -13.6% 鲫鱼 17.93 17.84 20.99 -0.5% -15.0% 鲤鱼 12.85 12.90 15.45 0.4% -16.5% 白鲢鱼 8.85 8.82 10.16 -0.3% -13.2% 花鲢鱼 16.73 16.85 19.28 0.7% -12.6% 大带鱼 37.91 38.17 43.54 0.7% -12.3% 大黄花鱼 42.06 41.39 45.12 -1.6% -8.3%

天下286家產销地批發市場19種蔬菜均匀代價為3.84元/千克，比上周降低4.5%，同比降低18.8%。

监测的19種蔬菜代價中，本周芹菜、明白菜、洋白菜、马铃薯和胡萝卜的代價环比涨幅较大，幅度别离為6.1%、2.5%、2.2%、0.6%和0.4%（如表3所示）；西红柿、蒜苔、豆角、油菜和青椒的代平鎮清水溝，價环比降幅较大，幅度為10.3%、8.7%、6.8%、6.8%和6.3%（如表4所示）。

表3 环比上升幅度较大的蔬菜

產物種类 上周 本周 客岁同期 环比 同比 单元（元/千克） （%） 芹菜 2.77 2.94 4.38 6.1% -32.9% 明白菜 1.20 1.23 2.84 2.5% -56.7% 洋白菜 1.78 1.82 2.61 2.2% -30.3% 马铃薯 3.45 3.47燃脂按摩膏, 2.79 0.6% 24.4% 胡萝卜 2.59 2.60 3.27 0.4% -20.5%

表4 环比降低幅度较大的蔬菜
產物種类 上周 本周 客岁同期 环比 同比 单元（元/千克） （%） 西红柿 6.24 5.6 6.39 -10.3% -12.4% 蒜苔 8.62 7.87 7.40 -8.7% 6.4% 豆角 9.84 9.17 1白髮變黑髮洗髮精,0.13 -6.8% -9.5% 油菜 2.93 2.73 3.42 -6.8% -20.2% 青椒 5.40 5.06 7.28 -6.3% -30.5%

本周重點监测的6種瓜果均匀代價為7.81元/千克，比上周降低1.1%，同比上升4.0%（如表5所示）。

表5 重點监测的瓜果代價及變革幅度

產物種类 上周 本周 客岁同期 环比 同比 单元（元/千克） （%） 鸭梨 7.29 7.13 5.64 -2.2% 26.4% 富士苹果 8.93 8.97 7.30 0.4% 22.9% 巨峰葡萄 13.14 13.00 12.25 -1.1% 6.1% 香蕉 6.52 6.52 6.59 0.0% -1.1% 菠萝 5.08 5.03 5.36 -1.0% -6.2% 西瓜 6.42 6.22 7.93 -3.1% -21.6%

注：19種蔬菜是指明白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、马铃薯、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱頭、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；6種瓜果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。

日期：2023-05-04